Les concombres au pickles sont un classique de la cuisine française, facile à préparer et délicieux à consommer
Les concombres au pickles sont une spécialité française qui remonte à plusieurs siècles, et sont encore aujourd'hui très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper les concombres dans une solution de 250g de sel et 3L d'eau pendant la nuit, puis les égoutter
Remplir chaque bocal avec un brin d'aneth, une gousse d'ail et des concombres
Mélanger l'eau, le vinaigre et le sel, puis porter à ébullition
Remplir les bocaux en laissant 6mm d'espace, fermer et stériliser dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 6.25 g
- Lipides : 0.13 g