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Concombre aux oignons et aneth

Un mélange de concombre, d'oignons et d'aneth, parfait pour ajouter une touche de fraîcheur à vos plats

Cette recette est inspirée des traditions culinaires du Nord de l'Europe, où le concombre et l'aneth sont souvent utilisés pour ajouter de la fraîcheur aux plats

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Concombre
Concombre
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Aneth
Aneth
2 Brin
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Sucre
Sucre
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Émincez les concombres et les oignons en fines rondelles

Mélangez les rondelles de concombre et d'oignon dans un bol

Ajoutez l'aneth fraîchement ciselé, le vinaigre, l'eau froide, le sucre, le sel et le poivre

Mélangez bien tous les ingrédients

Laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures avant de servir