Un mélange de concombre, de noix de peanuts et d'épices qui ajoutent une touche de saveur à vos plats
Ce condiment est inspiré de la cuisine asiatique, où les concombres et les épices sont souvent utilisés pour ajouter de la saveur aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le vinaigre de noix de coco, le sucre et la sauce de poisson dans une petite casserole sur feu moyen
Portez à ébullition douce, en remuant occasionnellement, et faites cuire pendant 1 minute
Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante
Épluchez le concombre, retirez les graines et coupez-le en petits dés
Placez le concombre, les piments rouges, les noix de peanuts et le coriandre frais dans un bol
Versez la sauce sur le mélange et mélangez délicatement