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Cones au chocolat et aux fruits

Une délicieuse recette de cones au chocolat et aux fruits, composés de chocolat semi-sweet, de cones, de chocolat blanc, de banane, de Nutella, de crème, de fraises, de jus de citron et de noix.

Les cones au chocolat et aux fruits rappellent les glaces italiennes que l'on déguste l'été. Cette recette est une version améliorée de ces glaces, avec l'ajout de chocolat et de noix.

Ustensiles

Verre
Verre
1
Cure-dent
Cure-dent
1
Bâton
Bâton
1
Réfrigérateur
Réfrigérateur
1

Ingredients

4
Chocolat semi-sweet
Chocolat semi-sweet
100 Gramme
Cones
Cones
4 Unité
Chocolat blanc
Chocolat blanc
50 Gramme
Banane
Banane
2 Unité
Nutella
Nutella
100 Gramme
Crème
Crème
0.5 Litre
Fraises
Fraises
100 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Tremper l'intérieur des cones dans le chocolat semi-sweet

Utiliser un bâton ou un cure-dent pour aider à répartir le chocolat à l'intérieur des cones

Placer les cones dans un verre rempli de riz cru pour les maintenir droits et les laisser refroidir

Faire fondre le chocolat blanc et y ajouter un peu de chocolat semi-sweet pour créer un effet marbré

Tremper les extrémités ouvertes des cones dans le chocolat marbré et les placer IMMÉDIATEMENT debout pour que le chocolat s'écoule légèrement le long de l'extérieur du cone

Laisser refroidir à nouveau, cette fois au réfrigérateur, jusqu'à ce que le chocolat soit dur et complètement pris

Pendant ce temps, mélanger la banane avec le Nutella

Lorsque les cones sont prêts, placer la moitié du mélange banane/Nutella au fond de chaque cone

Diviser la crème en deux parties et mélanger les fraises avec une partie et le jus de citron avec l'autre

Placer le mélange fraise au-dessus du mélange banane/Nutella dans les cones

Ajouter le reste du mélange banane/Nutella

Garnir de crème au citron et de noix concassées