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Confiture de fruits avec miel

Confiture de fruits avec miel

Cette confiture est préparée avec une variété de fruits frais et du miel pour un goût unique et savoureux

Les confitures sont un excellent moyen de conserver les fruits frais et de les déguster tout au long de l'année

Ustensiles

Casserole épaisse
Casserole épaisse
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Pots en verre
Pots en verre
4

Ingredients

4
Fraises
Fraises
200 Gramme
Pêches
Pêches
150 Gramme
Myrtilles
Myrtilles
100 Gramme
Cerises
Cerises
100 Gramme
Pectine sèche
Pectine sèche
20 Gramme
Miel
Miel
150 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Combinez les fraises, les pêches, les myrtilles, les cerises et la pectine sèche dans une casserole épaisse

Portez à ébullition complète sur feu moyen, en remuant constamment

Faites cuire pendant une minute

Ajoutez le miel et le jus de citron

Réduisez à nouveau à ébullition et faites cuire pendant 5 minutes, en remuant constamment

Retirez du feu et enlevez la mousse

Versez dans des pots stérilisés, fermez et faites bouillir dans un bain d'eau bouillante pendant 10 minutes