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Cookies au beurre de pistache

Cookies au beurre de pistache

Des cookies moelleux et parfumés au beurre de pistache, sans sucre ajouté

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies au beurre de pistache sont très populaires

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

12
Beurre de pistache
Beurre de pistache
200 Gramme
Sirop sans sucre
2 Cuillère à soupe
édulcorant
édulcorant
100 Gramme
Poudre de protéine de soja à la vanille
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Mélanger les ingrédients ensemble dans un grand bol

Former des boules de pâte et les aplatir légèrement avec une fourchette

Déposer les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfourner à 180°C pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés