RC

RC

Cookies au chocolat et noix de macadamia

Une recette de cookies faciles à préparer, parfaits pour les amateurs de chocolat et de noix de macadamia

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont une spécialité

Ustensiles

Four
Four
1
Plaques de cuisson
Plaques de cuisson
2
Mélangeur électrique
Mélangeur électrique
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Chocolat noir
Chocolat noir
100 Gramme
Chocolat au lait
Chocolat au lait
100 Gramme
Noix de coco râpée
Noix de coco râpée
50 Gramme
Noix de macadamia
Noix de macadamia
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer les plaques de cuisson

Hacher les chocolats et les noix de macadamia

Mélanger le beurre, les sucres, les œufs et la vanille

Ajouter la farine et le sel, puis mélanger

Incorporer les chocolats, les noix de macadamia et la noix de coco râpée

Former des boules de pâte et les disposer sur les plaques de cuisson

Cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés

Laisser refroidir et conserver dans des boîtes hermétiques