Des cookies moelleux et parfumés, parfaits pour accompagner un café ou un thé
Ces cookies sont idéals pour un goûter d'enfants ou un snack rapide
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le beurre et le sucre dans un bol jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez l'œuf, le lait et la vanille, et mélangez jusqu'à bien incorporer
Ajoutez les flocons d'avoine, la farine, le cacao en poudre et la poudre à pâte, et mélangez jusqu'à bien incorporer
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement
Étalez les cookies sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement gonflés et fermes
Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de les déposer sur une grille pour refroidir complètement