Recette de cookies au lait sucré, parfaits pour accompagner un café ou un thé
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cookies sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients sauf la farine
Ajouter la farine pour obtenir une pâte homogène
Laisser reposer la pâte pendant 30 minutes
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
Découper des formes avec un emporte-pièce
Placer les cookies sur une plaque de cuisson beurrée
Enfourner pendant 10 minutes
Laisser refroidir sur la plaque de cuisson avant de transférer sur une grille