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Cookies au son d'avoine et raisins

Cookies au son d'avoine et raisins

Un cookie préparé avec du son d'avoine et des raisins, idéal pour un goûter ou un petit déjeuner

Ces cookies sont parfaits pour un goûter d'enfants ou un petit déjeuner équilibré

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Pelle à cookies
Pelle à cookies
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Son d'avoine
Son d'avoine
100 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol

Faites fondre le beurre et le sucre dans un autre bol

Ajoutez les œufs et la vanille au mélange beurre-sucre

Mélangez les deux mélanges ensemble

Ajoutez le son d'avoine et les raisins

Mélangez à la main jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Façonnez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés