Une recette de cookies aux amandes et aux oranges, parfaite pour un goûter ou un dessert
J'ai trouvé cette recette dans un vieux livre de cuisine et j'ai décidé de la partager avec vous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Linez une grande plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen
Ajoutez les amandes, le sucre, la farine, le zeste d'orange et le sel
Mélangez bien
Ajoutez l'oeuf et mélangez à nouveau
Déposez des cuillères à soupe de pâte sur la plaque de cuisson
Enfournez pendant 15 minutes
Laissez refroidir sur une grille
Répétez l'opération avec le reste de la pâte