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Cookies aux flocons d'avoine et compote de pommes

Des cookies moelleux et parfumés, préparés avec des flocons d'avoine, de la compote de pommes et des pépites de chocolat.

La combinaison de la compote de pommes et des flocons d'avoine donne à ces cookies une texture unique et un goût délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Compote de pommes
Compote de pommes
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
200 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre, les sucres et la compote de pommes dans un grand bol

Ajouter les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout

Incorporer la farine, la levure chimique, le sel, les flocons d'avoine et les pépites de chocolat

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson

Enfourner pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bordures soient légèrement dorées