Une recette de cookies géants à la banane, parfaits pour un goûter ou un dessert
Les cookies banane sont un classique de la cuisine américaine, et ces géants en sont une variante particulièrement délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez le shortening, le sucre et les œufs
Ajoutez les bananes, le lait ribot et l'extrait de vanille
Mélangez la farine et le bicarbonate de soude
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides
Mélangez les noix
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson légèrement huilée
Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés