Un plat de pâtes italiennes classiques, farcis de fromage et de viande, parfumés de sauce tomate et de fromage râpé
Les coques de pâtes sont un plat traditionnel italien qui a été adopté par de nombreux pays, dont la France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau pour les pâtes
Faire dorer la viande hachée, l'oignon et l'ail dans une poêle
Égoutter et laisser refroidir les pâtes
Mélanger la viande hachée, le fromage râpé, les breadcrumbs, l'œuf et le persil
Assaisonner avec du sel et du poivre
Mélanger la sauce tomate et la sauce spaghetti
Recouvrir le fond d'un plat avec une partie de la sauce
Farcir les coques de pâtes avec le mélange de viande et de fromage
Recouvrir les coques de pâtes avec la sauce et le fromage râpé
Faire cuire au four pendant 20-25 minutes