Des côtes d'agneau tendres et juteuses, arrosées d'une sauce à la menthe et au citron
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires méditerranéennes, où la menthe et le citron sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire préchauffer le grill
Mélanger le beurre fondu, l'oignon émincé, le jus de citron, le sucre et la menthe hachée dans un bol
Faire griller les côtes d'agneau pendant environ 5 minutes de chaque côté
Arroser les côtes d'agneau avec la sauce à la menthe et au citron
Servir chaud, accompagné de légumes Grillés ou de salade
Ajouter un filet de citron et un brin de menthe pour la décoration