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Côtes de porc au four avec farine

Une recette simple de côtes de porc au four avec une sauce à base de farine et de soupe de champignons.

Cette recette me rappelle les déjeuners familiaux chez ma grand-mère, où les côtes de porc au four étaient toujours un plat phare.

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Soupe de champignons
Soupe de champignons
1 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine, l'eau et la soupe de champignons dans un bol

Placez les côtes de porc dans un plat allant au four

Répartissez le mélange de farine sur les côtes de porc

Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 2 heures

Retirez le papier aluminium et continuez la cuisson pendant 30 minutes

Servez chaud