Une recette simple de côtes de porc cuites avec des herbes et servies avec des pâtes.
Cette recette de côtes de porc aux herbes est une variante d'un classique de la cuisine méditerranéenne, où les herbes fraîches et les légumes sont souvent mis à l'honneur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les côtes de porc et faites-les dorer de tous côtés
Ajoutez les oignons et les herbes, et faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajoutez les tomates et le vin blanc, et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 15 minutes
Servez les côtes de porc avec les pâtes de votre choix