Des côtes de porc tendres et juteuses, accompagées de poivrons et d'oignons sautés
Les poivrons ajoutent une touche de saveur et de couleur à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Enfariner les côtes de porc en pressant pour faire adhérer la farine
Faire revenir les côtes de porc dans la poêle
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail
Retourner les côtes de porc et répéter l'assaisonnement
Faire cuire jusqu'à ce que les côtes de porc soient cuites à point
Couper les poivrons et les oignons en rondelles
Faire sauter les poivrons et les oignons dans la poêle
Servir les côtes de porc avec les poivrons et les oignons