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Côtes de porc herborees

Une recette simple de côtes de porc herborees avec fromage et pomme de terre.

Cette recette de côtes de porc herborees est inspirée des plats réconfortants traditionnels, où le fromage et les pommes de terre ajoutent une touche de richesse et de saveur.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Pomme de terre
Pomme de terre
100 Gramme
Fromage
Fromage
50 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Côte de porc
Côte de porc
4 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans un bol peu profond

Mélanger les flocons de pomme de terre, le fromage et la poudre d'ail dans un sac en plastique réutilisable

Tremper les côtes de porc une à une dans le beurre fondu, puis les placer dans le sac

Fermer le sac et secouer pour enrober uniformément les côtes de porc

Chauffez l'huile de canola dans une grande poêle à feu moyen et cuire les côtes de porc pendant 7-8 minutes de chaque côté