Des courgettes farcies avec un mélange de fromage, tomates, coriandre, poivron jalapeno et bacon, puis cuites au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle
Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières, mais cette recette est l'une des plus simples et des plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les courgettes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur
Retirez les graines et les filaments des courgettes
Mélangez le fromage, les tomates, la coriandre, le poivron jalapeno et le bacon dans un bol
Farcissez les courgettes avec le mélange de fromage et de bacon
Placez les courgettes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes
Sortez les courgettes du four et saupoudrez-les de chapelure
Enfournez à nouveau pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la chapelure soit dorée et croustillante