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Courgettes grillées au soja

Courgettes grillées au soja

Les courgettes grillées au soja sont un plat simple et délicieux pour l'été. Elles sont idéales pour un repas léger et sain.

Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières. Voici une recette simple et délicieuse pour les grillées au soja.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Éplucher et couper les courgettes et l'oignon en morceaux de taille moyenne

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajouter les courgettes, l'oignon, les graines de sésame, la sauce soja, le beurre, le sel et le poivre dans la poêle

Faire griller jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et légèrement dorées

Servir chaud et déguster