Des courgettes vertes et jaunes cuites avec des oignons, de l'ail et des herbes italiennes
Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer la margarine dans une poêle
Ajouter les oignons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Laver et essuyer les courgettes
Les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur
Ajouter les courgettes à la poêle avec les oignons et l'ail
Couvrez la poêle et faire cuire pendant 5 minutes
Ajouter les herbes italiennes et le basilic
Couvrez la poêle et faire cuire pendant 3 à 5 minutes supplémentaires
Sassurer que les courgettes soient encore un peu fermes
Les servir dans un bol et les parsemer de parmesan