Ce couscous aux épinards et parmesan est un plat délicieux et facile à préparer. Les épinards apportent une touche de fraîcheur et de saveur, tandis que le parmesan ajoute une richesse et une profondeur
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les épinards et le parmesan sont des ingrédients très utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, faites-les suer jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les épinards congelés et le bouillon de poulet, faites cuire jusqu'à ce que les épinards soient décongelés
Portez à ébullition, puis ajoutez le couscous
Couvert, retirez du feu et laissez reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
Ajoutez le parmesan, les noix de pecan et le jus de citron, mélangez bien