Un Couscous israélien préparé avec des feuilles de menthe fraîche, des zestes de citron et des noix de pin
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où le citron et la menthe sont des ingrédients très utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole et ajouter une pincée de sel
Ajouter le couscous et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit al dente
Égoutter le couscous et le mettre dans un saladier
Ajouter les feuilles de menthe fraîche, les zestes de citron, les noix de pin et le jus de citron
Mélanger le tout et laisser reposer à température ambiante pendant au moins 30 minutes