Des crab cakes délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un repas léger et savoureux
Les crab cakes sont un plat traditionnel de la côte est américaine, notamment à Baltimore où ils sont souvent servés avec une sauce cocktail
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients sauf la chair de crabe
Ajoutez la chair de crabe et mélangez délicatement
Divisez le mélange en 4 parties et façonnez-les en cakes d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur
Faites frire les cakes dans un peu d'huile de pépin de raisin ou d'huile de canola
Servez chaud, garni de citron