Une préparation crémeuse et rafraîchissante au citron, idéale pour accompagner des biscuits lors d'un goûter ou d'une collation.
Cette recette s'inspire des saveurs de la tarte au citron, revisitée en version dip pour plus de praticité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un saladier, verser la crème fraîche épaisse et le sucre glace
Fouetter énergiquement jusqu'à ce que le mélange blanchisse et s'épaississe légèrement
Incorporer délicatement le jus de citron et le zeste râpé
Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène
Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur pendant une heure
Servir bien frais accompagné de biscuits sablés