Cette crème d'avocat au fromage est parfaite pour accompagner des crackers ou des chips de tortilla
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, elle est devenue un classique dans mon répertoire de recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les avocats en deux, retirer le noyau et prélever la chair
Mettre la chair des avocats dans un bol et la écraser à l'aide d'un presse-purée
Ajouter le jus de citron, le fromage à tartiner, l'oignon, le sel, le poivre et le lait à la chair d'avocat et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Servir avec des crackers ou des chips de tortilla