RC

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Crème d'amandes aux raisins

Une crème d'amandes fraîche et légère, parfumée à l'extrait d'amande et accompagnée de raisins frais

Cette recette est idéale pour les chaudes journées d'été, lorsque l'on souhaite un dessert frais et léger

Ustensiles

Bol
Bol
1
Batteurs en métal
1

Ingredients

4
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Raisins
Raisins
200 Unité
Amandes effilées
Amandes effilées
50 Gramme

Instructions

Fouettez la crème dans un bol well refrigeré jusqu'à ce qu'elle commence à prendre forme

Ajoutez le sucre glace et l'extrait d'amande, puis battez jusqu'à ce que la crème soit légèrement ferme

Placez le bol, la crème et les batteurs en métal dans le congélateur pendant 5 minutes pour obtenir les meilleurs résultats

Mélangez délicatement les raisins et les amandes effilées jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis

Vous pouvez ajuster la quantité de raisins selon vos préférences personnelles