Crème d'avocat au mascarpone
Un dessert à base d'avocat et de mascarpone, parfait pour les chaudes journées d'été
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où le mascarpone est roi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le mascarpone, la crème liquide, le lait condensé et les avocats coupés en dés
Battez le mélange avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux
Ajoutez les avocats restants coupés en dés et mélangez délicatement
Versez la crème dans des verres à dessert
Coupez et réfrigérez jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir
Garnissez avec des dés d'avocat