Un dessert classique français aux poires, léger et parfumé, idéal pour les soirs d'hiver
Cette recette a été transmise de génération en génération dans les familles françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et épluchez les poires, puis coupez-les en dés
Mélangez les poires, le jus de citron et les raisins dans un bol
Versez le mélange dans des moules à muffins beurrés
Mélangez la farine, le sucre, les oeufs, l'essence de vanille et le lait dans un autre bol
Versez le mélange sur les poires et enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le dessert soit cuit