RC

RC

Crêpes aux Pépites de Chocolat

Préparez des crêpes délicieuses avec des pépites de chocolat en mélangeant des ingrédients simples et en les cuisant dans une poêle antiadhésive.

Les crêpes, originaires de Bretagne, sont une tradition française qui s'est propagée à travers le monde. Ajouter des pépites de chocolat est une variante gourmande qui plaît à tout âge.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile de cuisson
Huile de cuisson
2 Cuillère à soupe
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, battez l'œuf, le lait et l'huile de cuisson.

Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et battez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien pour les répartir uniformément.

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement avec de l'huile de cuisson.

Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et étalez-la uniformément pour former une crêpe.

Faites cuire pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que la surface de la crêpe soit sèche et que des bulles se forment.

Retournez la crêpe et faites cuire pendant encore 1-2 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.