Les crêpes suisses sont un délicieux plat traditionnel suisse, préparé avec des œufs, du sucre, de la farine et du lait. Elles sont très fines et délicates, et peuvent être servies avec une variété de garnitures.
Les crêpes suisses sont un plat traditionnel suisse, souvent servi lors des réunions de famille et des fêtes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux
Ajouter le sel et le sucre, et mélanger bien
Ajouter la farine et battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Ajouter le lait progressivement, en battant constamment
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, et ajouter la pâte
Cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés
Servir les crêpes chaudes, avec la garniture de votre choix