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Crevettes au brandy

Un plat de crevettes simples et délicieux, parfumé au brandy et aux herbes

Les crevettes sont un ingrédient populaire dans de nombreuses cuisines du monde

Ustensiles

Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.5 Cuillère à soupe
Origan
Origan
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Brandy
Brandy
2 Cuillère à soupe
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Faire fondre le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Ajouter les gousses d'ail et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles soient parfumées

Ajouter les crevettes, la sauce Worcestershire, la sauce Tabasco, l'origan et du sel et du poivre, et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient partiellement cuites et commencent à se rouler

Ajouter la ketchup et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient opaques et cuites

Ajouter le brandy et le persil, et mélanger pour combiner

Retirer du feu et servir