Crevettes au citron, ail et basilic
Des crevettes marinées dans un mélange de citron, d'ail et de basilic, puis grillées à la perfection
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour un repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez le jus de citron avec l'huile, le miel, l'ail et le zeste de citron
Ajoutez les crevettes et mélangez pour les enrober
Laissez mariner, couvert et réfrigéré, pendant environ 45 minutes
Graissez le grill et préchauffez le barbecue à haute température
Enfilez les crevettes sur des brochettes et saupoudrez légèrement des deux côtés avec du sel
Placez sur le grill et faites cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, environ 1 à 2 minutes de chaque côté
Retirez, placez sur un plat et saupoudrez de basilic