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Crevettes aux fruits rouges

Un délicieux mélange de crevettes, de fruits rouges et de légumes, préparé avec des épices et des huiles aromatiques

Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie, où les crevettes sont souvent préparées avec des fruits et des légumes pour créer des plats délicieux et équilibrés

Ustensiles

Wok
Wok
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Fécule de maïs
Fécule de maïs
20 Gramme
Fruits rouges
Fruits rouges
1 Tasse
Légumes
Légumes
1 Tasse
Huile de sésame
Huile de sésame
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
1 Cuillère à soupe
Riz
Riz
1 Tasse

Instructions

Mélanger les crevettes avec la fécule de maïs dans un sac

Ajouter les morceaux de fruits rouges et les légumes dans un wok

Faire chauffer l'huile de sésame et l'huile végétale dans un wok

Ajouter les crevettes et les faire cuire pendant 3 minutes de chaque côté

Ajouter les légumes et les fruits rouges, et les faire cuire pendant 5 minutes

Mélanger la sauce soja, le miel et le vinaigre de cidre dans un bol

Ajouter la sauce au wok et faire cuire pendant 2 minutes

Servir les crevettes et les légumes sur un lit de riz