Crevettes et saucisses cuites dans un riz parfumé au safran, accompagnées d'oignons et de bouillon de poulet
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les saucisses et les faire dorer de tous côtés pendant environ 5 minutes
Réduire le feu à moyen et ajouter les oignons
Faire cuire en remuant occasionnellement pendant 5 minutes
Égoutter l'excès de graisse
Ajouter le bouillon et le riz, puis porter à ébullition
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes
Ajouter les crevettes, couvrir et cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Retirer du feu et assaisonner avec du sel et du poivre