Des crevettes grillées au cumin, servies avec un citron et des herbes fraîches
Les crevettes sont un ingrédient populaire dans de nombreux pays méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Nettoyer et décoquiller les crevettes, en laissant les queues intactes
Placer les crevettes dans un plat peu profond, en une seule couche
Mélanger les ingrédients restants, à l'exclusion des tranches de citron, dans un bol et verser le mélange sur les crevettes
Couvrez avec du film plastique et laissez mariner pendant 20 minutes à 2 heures, en retournant les crevettes de temps en temps
Préchauffer le gril à feu vif, puis grillés les crevettes pendant 4-5 minutes, en les retournant quelques fois pendant la cuisson et en les badigeonnant avec la marinade à chaque fois