Des croissants à la pâte légère et fondante,四rés avec une crème au fromage et au miel, parsemés d'amandes croquantes
Ce dessert est inspiré de la recette américaine des honey cream filled crescents
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le fromage à la crème et le miel dans un bol
Ajoutez les amandes concassées au mélange
Étalez la pâte à croissant sur un plan de travail fariné
Découpez des triangles de pâte
Étalez une cuillère à soupe de crème au fromage et au miel sur chaque triangle
Roulez les croissants à partir de la base du triangle
Placez les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Saupoudrez de cannelle en poudre
Enfournez pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les croissants soient dorés
Servez chaud, arrosé de miel