Crostini de tomate et mozzarella
Des crostini de tomate et mozzarella, parfaits pour un apéritif ou un pique-nique
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill ou le four à 180°C
Couper les tomates en tranches fines
Mélanger la mozzarella, l'origan, le basilic et le poivre
Étaler le mélange de mozzarella sur les tranches de baguette
Placer les tranches de baguette sur le grill ou dans le four
Laisser cuire pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et la mozzarella fondue