Croustade aux bleuets
Une croustade délicieuse aux bleuets, parfaite pour les amoureux de fruits
Les bleuets sont un ingrédient essentiel dans cette recette, choisissez-les frais et de bonne qualité pour obtenir le meilleur résultat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le sucre, la tapioca et la muscade dans un grand bol
Ajoutez les bleuets et le jus d'orange, mélangez délicatement et laissez reposer quelques minutes
Versez le mélange dans un plat à four beurré
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel
Ajoutez le yaourt, le lait et le beurre, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Étalez la pâte sur le mélange de bleuets
Enfournez pendant 20 minutes, puis saupoudrez de sucre et continuez à cuire pendant 15-20 minutes supplémentaires