Croustade aux bleuets et mures
Une délicieuse croustade aux bleuets et mûres, parfaite pour un dessert d'été.
Les croustades aux fruits sont une tradition culinaire qui remonte à l'époque médiévale, où les fruits étaient souvent cuits dans une pâte pour en faire des tartes ou des croustades.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients pour la pâte.
Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les autres ingrédients pour la pâte.
Étalez la pâte dans un moule à gâteau.
Mélangez les fruits avec le sucre et la maïzena.
Versez le mélange de fruits dans la pâte.
Faites cuire la croustade pendant 25 minutes.
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.