RC

RC

Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

Une croustade aux pommes faite avec des pommes Granny Smith, du sucre brun, de la cannelle et des flocons d'avoine

La croustade aux pommes est un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
6 Unité
Sucre brun
Sucre brun
120 Gramme
Cannelle
Cannelle
2 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Margarine
Margarine
50 Gramme
Biscuits
Biscuits
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les pommes avec 60g de sucre brun et 1 cuillère à café de cannelle

Verser le mélange dans un plat à four

Mélanger les flocons d'avoine, le sucre brun restant et 1 cuillère à café de cannelle dans un bol

Ajouter la margarine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte grossière

Ajouter les miettes de biscuits et mélanger bien

Répartir le mélange de flocons d'avoine sur les pommes

Faire cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres

Servir chaud ou froid