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Croustade de pommes et raisins

Croustade de pommes et raisins

Une croustade délicieuse et facile à préparer, idéale pour les repas en famille

Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille, et elle est toujours un succès

Ustensiles

Plat à tarte
Plat à tarte
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Pommes
Pommes
500 Gramme
Raisins
Raisins
100 Gramme
Cassonade
Cassonade
50 Gramme

Instructions

Préparez la pâte en mélangeant la farine, le sucre et la poudre à pâte

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez l'œuf et le lait, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse

Étalez la pâte dans un plat à tarte

Préparez la garniture en mélangeant les pommes, les raisins, le sucre et la cassonade

Versez la garniture dans la pâte

Enfournez à 180°C pendant 30 minutes

Laissez refroidir avant de servir