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Croustilles au son d'avoine

Croustilles au son d'avoine

Une recette simple et délicieuse à base de céréales, de noix et de fruits secs

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les croustilles sont un snack très populaire

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Plat
Plat
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
200 Gramme
Margarine
Margarine
100 Gramme
Sirop de maïs
Sirop de maïs
2 Cuillère à soupe
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Pincée
Céréales
Céréales
2 Tasse
Noix
Noix
1 Tasse
Fruits secs
Fruits secs
1 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 120°C

Mélanger les céréales, les noix et les fruits secs dans un grand bol

Faire chauffer le sucre, la margarine et le sirop de maïs dans une casserole jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir

Cuire pendant 2 minutes supplémentaires

Ajouter la bicarbonate de soude et remuer jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux

Verser le mélange sur les céréales et les noix, et remuer jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Étaler le mélange dans un plat préparé

Cuire pendant 15 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis casser en morceaux