Un délicieux crumble aux pêches et amandes, avec un mélange de fruits tendres et un topping croquant.
Le crumble, d'origine anglaise, a été popularisé dans les années 1940 en raison de la pénurie de farine pour faire des pâtes brisées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les ingredients pour le topping dans un bol moyen
Ajouter les amandes et mélanger
Mélanger les ingredients pour le filling dans un grand bol
Ajouter les tranches de pache et le jus de pache
Mélanger délicatement pour enrober les paches
Verser le filling dans un plat à four non graissé
Répartir le topping sur le filling
Enfourner pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les paches soient tendres et le topping soit doré
Servir chaud ou à température ambiante avec de la glace à la vanille