Un délicieux crumble aux pêches et bleuets, un dessert fruité et croquant par excellence.
Le crumble, d'origine anglaise, s'est popularisé dans le monde entier pour sa simplicité et sa gourmandise. Ici, nous le revisitons avec des pêches et des bleuets pour un dessert d'été irrésistible.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver et couper les pêches en dés
Mélanger les pêches avec les bleuets dans un bol
Saupoudrer de cannelle et mélanger délicatement
Mélanger la farine, les flocons d'avoine et le sucre dans un autre bol
Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture sableuse
Répartir la préparation de pêches et bleuets dans un plat à tarte
Recouvrir avec la préparation de farine et de flocons d'avoine
Enfourner pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir