Cuisses de poulet cuites à la perfection avec une sauce aux saveurs chinoises
Cette recette est une variation classique de la cuisine chinoise, avec une touche de sucre et de piquant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les ingrédients pour la sauce dans un grand bol
Ajouter les cuisses de poulet et les enrober de sauce
Disposer les cuisses de poulet en une seule couche dans un grand plat allant au four
Verser la sauce restante sur les cuisses de poulet
Couvrir le plat de papier aluminium et enfourner pendant 20 minutes
Retirer le papier aluminium et continuer à cuire pendant encore 20 minutes, ou jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient bien dorées et cuites
Saupoudrer de graines de sésame et servir