RC

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Cuisses de poulet au fromage ricotta et bacon

Cuisses de poulet farcies avec un mélange de fromage ricotta, bacon, oignon, ail et herbes fraîches

Cette recette est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat de four
Plat de four
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Fromage ricotta
Fromage ricotta
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Ajoutez l'oignon et l'ail émincés dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélangez le fromage ricotta, l'œuf, le parmesan, les herbes fraîches et le mélange de bacon et oignon dans un bol

Étalez la peau des cuisses de poulet et mettez-y le mélange de fromage et bacon

Placez les cuisses de poulet dans un plat de four et badigeonnez-les de beurre fondu

Faites cuire les cuisses de poulet pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites

Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir