Des cupcakes moelleux et parfumés à la vanille, avec une touche de crème fraîche pour un goût encore plus riche
J'ai créé cette recette pour un anniversaire d'enfant, et elle a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Préparer des moules à cupcakes et les garnir de papier
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol
Réserver
Faire fondre le beurre et le sucre dans un autre bol jusqu'à obtenir une consistance légère
Ajouter l'œuf et la vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter la moitié des ingrédients secs, puis la moitié de la crème fraîche, et mélanger
Répéter l'opération avec les ingrédients restants
Répartir la pâte dans les moules à cupcakes
Faire cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les cupcakes soient fermes au toucher
Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement