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Cupcakes aux fraises et rhum

Des cupcakes délicieux aux fraises et rhum, parfaits pour une occasion spéciale.

Les cupcakes aux fraises et rhum me rappellent les soirées d'été sous les tropiques, où les saveurs de rhum et de fruits se mélangent à la perfection.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moules à muffins
Moules à muffins
24
Grille
Grille
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

24
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Rhum
Rhum
2 Cuillère à soupe
Mélange de fraise
Mélange de fraise
1 Boîte
Eau
Eau
1 Tasse
Sauce aux pommes
Sauce aux pommes
1 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Crème chantilly
Crème chantilly
1 Boîte
Fraises
Fraises
4 Unité

Instructions

Dans un bol, mélangez le zeste de citron et le jus de citron avec le rhum

Ajoutez de l'eau pour atteindre une quantité totale de 1 1/4 tasse

Dans un grand bol, mélangez le mélange de fraise, le mélange de citron/rhum/eau, la sauce aux pommes et les œufs à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à moyenne vitesse pendant 2 minutes

Placez des caissettes en papier dans 24 moules à muffins

Versez la pâte dans les moules à muffins, en les remplissant environ aux 2/3

Faites cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 15-17 minutes

Retirez les cupcakes des moules et placez-les sur des grilles pour les laisser refroidir complètement

Étalez ou tartinez la crème Chantilly ou le frosting sur le dessus des cupcakes

Décorez chaque cupcake avec un quart de fraise et un peu de zeste de citron râpé